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トップページ > 海の幸(北海道から贈る海産物) > かに > 【活】花咲ガニ

ただ今、数量限定でご注文をお受けしております。
急に販売中止になる事もございますので、ご検討中の方はお早めにご注文をお願い致します。
あらかじめご了承の程、よろしくお願い申し上げます。

濃厚な風味と、独特の繊細な甘さ。幻の蟹と呼ばれる『花咲蟹』

今が旬まっさかり! 北海道では道東沖でしか捕れない貴重な花咲ガニ!
北海道の三大ガニと言えばタラバガニ・毛がに・ズワイガニですが、
今回ご紹介する北海道ならではのカニ「花咲ガニ」は、北海道
旬の幸が自信を持ってお奨めする夏〜秋が"旬"のカニです。

北海道の蟹通がこよなく愛する花咲ガニの濃厚な蟹味。

三大ガニ(タラバガニ・毛がに・ズワイガニ)に比べ濃厚な味が特徴の花咲ガニ。蟹といえば北海道、その北海道民が「大好きな蟹」が三大ガニを押しのけてこの花咲ガニなのです。当店スタッフもみんな花咲ガニが一番好きです!

花咲ガニって?

北海道北海道の道東沖えりも岬から、根室迄の太平洋沿岸で水揚げされるカニです。近年は水揚量も少なく、北海道にお住まいでも食べたことの無い方もいるほどの貴重なカニです。水揚げ直後は茶色い体をしていますが、茹でると赤くなり花が咲いたようになることから花咲ガニと呼ばれるようになったとも言われています。

活きた花咲ガニ

花咲ガニの鉄砲汁

そのまま食べても美味しい花咲ガニですが、ぶつ切りにして味噌汁に入れるのもオススメです。北海道では、カニの味噌汁のことを「鉄砲汁」と呼んでいます。花咲ガニの濃厚な旨みが出て、絶品の味噌汁になります。蟹ミソも通好みの濃厚な風味が人気です。

新鮮な花咲ガニをチルド便で

今回は花咲ガニを朝茹でた後、そのままチルドでお届け致します!
新鮮な花咲ガニを、冷凍しないで食べる贅沢はタマリません。
昨日まで活きていたカニが翌日には食卓へ!
後は濃厚な花咲ガニを思う存分ご堪能ください。

注意

お客様の声
(スワイプ操作で他のご意見も見られます)

神奈川県H様
とても美味しく戴きました。
娘は、花咲ガニは初めてで喜びました。
また注文しますので宜しくお願いします。
東京都K様
今回少し多めに頼みました。
皆、とても美味しいと言ってすぐになくなりました。
花咲ガニは、最後殻は捨ててしまってました。
今日のは、鉄砲汁のチラシが入っていたので早速作ってみました。 とても美味しくて皆喜んでました。
兵庫県O様
タラバやズワイと違って、身に弾力と独特のウマミがあり、初めて食しましたが再度味わってみたい味でした。
福岡県N様
花咲カニ初めて食べました。濃厚な旨みは納得です。
東京都K様
今回初めて花咲ガニを食べて、とても美味しく頂きました。
大人6人でペロッと食べてしまいました。
電話でのスタッフさんの対応もとてもよく、又注文したいと思います。
茨城県K様
花咲がにとってもおいしかったです。 またなにかおいしいものがあったら注文しますので宜しくお願いします。
福岡県S様
花咲がにとってもおいしかったです。
活きガニを今回も蒸して食しました。
おいしかったです。身の詰まりも良かったです。
蒸し方についてのアドバイスありがとうございました!
驚くほどジューシーで、からからの離れもよく食べやすかったです。
福岡県S様
今回で5回めくらいかナ??頑張ってください。
商品は良い物を送って頂いているとは思っています。
貴方の誠意を感じながらおいしく頂いております。
送料が気になります。運送両者様と交渉されてみてはいかがでしょう。
親切なパンフレット大変良いですネ。色々と勉強になります。
大分県M様
インターネットに掲載されていない大きさに電話対応でしていただいて、とてもうれしかった。
お客様に直接届けていただいたので、実際どのくらいの大きさなのか気になった。
賞味期限 到着日にお召し上がり下さい。
原材料 活花咲ガニ ・・・・花咲ガニ(北海道根室産、またはロシア産)
浜ゆで花咲ガニ ・・花咲ガニ(北海道根室産、またはロシア産)、食塩
発送方法 北海道旬の幸から発送 
北海道内はヤマトクール便、その他の地域はクール航空便でのお届けになります。一部離島などお届けできない地域があります 
送料 送料表をご確認下さい。別途クール料金(210円)が掛かります。
活について ※カニは鮮度の良いカニを厳選し、”活”は出荷時に生きたままで発送致します。また、暑い夏の気温を考慮し、活きがよい状態を保つよう最大限の梱包をしておりますが、極稀に活きた状態で届かない場合がございます。鮮度には問題ありませんのでご安心してお召し上がり下さい。ご了承の上でご注文くださいますようお願い致します。
「重量表記」について 蟹の販売重量表記は「活」の状態で計った重さです。茹でた場合は、20〜30%程度、目減りしますのでご了承のほど、よろしくお願い致します。

花咲ガニは海の状況等で入荷がない場合もございます。また、交通事情・天候などの関係でお届け日がずれ込んでしまう事もございますので、申し訳ございませんが到着日のご指定は承っておりません。あらかじめご了承下さい。

※生ものにつき、こちらの注意事項をあらかじめご確認下さいませ。

ご注文はこちらから

お届けまで10日〜2週間前後のお時間がかかる場合がございます。
あらかじめご了承の程、よろしくお願い申し上げます。

※ご注文の際に、 活(生きたまま)か浜ゆでをお選びいただけます。
浜ゆでの場合は、こちらで茹でたものをチルド(航空便)で翌日お届けします。

お得な2尾セット

入荷がない場合もございますので、到着日のご指定は出来ません。
商品名 活 / 茹でたて
(いずれかを選択願います)
金額 数量
【活】花咲ガニ 1.5kg前後×2尾 17,280円 入荷待ちです。
【活】花咲ガニ 1kg前後×2尾 11,520円
【活】花咲ガニ 700g前後×2尾 8,520円 入荷待ちです。

1尾

入荷がない場合もございますので、到着日のご指定は出来ません。
商品名 活 / 茹でたて
(いずれかを選択願います)
金額 数量
【活】花咲ガニ 1.5kg前後×1尾 9,000円 入荷待ちです。
【活】花咲ガニ 1kg前後×1尾 6,000円
【活】花咲ガニ 700g前後×1尾 4,440円 入荷待ちです。

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【活】花咲ガニ 1.5kg前後×1尾

今が旬!【活】花咲ガニ 1.5kg前後×1尾

NEW!!

特別価格9,000円(税込)

ただいま、入荷待ちです。

未冷凍!新鮮な花咲ガニの旨みそのままをお届けします。 活花咲がに 活花咲かに 活花咲蟹

【活】花咲ガニ 1.5kg前後×2尾

今が旬!【活】花咲ガニ 1.5kg前後×2尾

NEW!!

特別価格17,280円(税込)

ただいま、入荷待ちです。

未冷凍!新鮮な花咲ガニの旨みそのままをお届けします。 活花咲がに 活花咲かに 活花咲蟹

根室産【活】花咲ガニ 1kg前後×2尾

今が旬!【活】花咲ガニ 1kg前後×2尾

NEW!!

特別価格11,520円(税込)

未冷凍!新鮮な花咲ガニの旨みそのままをお届けします 活花咲がに 活花咲かに 活花咲蟹



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