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北海道産いくら醤油漬250gと、塩水ウニ100gのセット

北海道産いくら醤油漬500gと塩水バフンウニ100gのセット

特別価格11,800円(税込)

最も旬の時期の鮭の卵を、こだわりの厳選醤油のみで漬け込みました。 イクラ醤油漬け 筋子 すじこ スジコ ばふんうに ばふんウニ

 北海道利尻・礼文産!エゾバフン生ウニとキタムラサキ生うにの食べ比べセット(各100g×1パック)

北海道利尻・礼文産!エゾバフン生ウニとキタムラサキ生ウニの食べ比べセット(各100g×1パック) 【ご到着日指定不可】

特別価格9,680円(税込)

濃厚な旨みのバフンウニと、上品な旨みが特徴のムラサキウニのセットです。 うに 雲丹 ばふんうに きたむらさきうに

北海道利尻・礼文産!エゾバフン生ウニ(100g)

北海道利尻・礼文産!エゾバフン生ウニ(100g)【ご到着日指定不可】

特別価格6,480円(税込)

ウニらしい濃厚な旨みが口の中に広がるエゾバフンウニです うに 雲丹 ばふんうに



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エゾバフンウニ、エゾバフンウニとムラサキウニのセットは、まもなく受付を締め切らせて頂きます。
ご検討中の方は、お早めのご注文をお願い致します。

北海道のウニ

北海道有数のウニの産地「利尻・礼文

北海道の夏の旬と言えば、何と言っても利尻・礼文で獲れるウニです。

利尻・礼文は、北海道の最北端稚内からフェリーで約2時間のところにある島です。

料亭などで使われる、上質な昆布『利尻昆布』の産地として有名です。

利尻・礼文のウニが美味しいのは、そんな美味しい昆布を、贅沢に食べて育っているからなんです。

札幌有名寿司店を唸らせた「ウニの甘さ」

「ウニって苦くて苦手…。」と思われている方。

獲れたての新鮮なウニは、甘いんです。

ウニが苦いと思われているのは、ミョウバンという凝固剤を多く入れるためなんです。

北海道旬の幸のウニは、ミョウバンを使わず、海水と同じ濃度の塩水に漬けました。塩水パックされた無添加品ですので、あの独特の苦味がありません。

ちなみに、この塩水ウニは、北海道の札幌の有名なお寿司屋さんが、「この塩水ウニじゃないとダメ」と指定して仕入れされている程の、とても美味しいウニなんです。

利尻で獲れる、ウニは2種類。
ウニらしい濃厚な旨みがブワッと口の中に広がるエゾバフンウニと、エゾバフンウニより少し淡白な味わいのキタムラサキウニの2種類です。
それぞれの違った美味しさを是非、食べ比べされては、いかがでしょうか? 北海道旬の幸のウニは、海水と同程度の塩水に漬けたパックでのお届けになります。
フタを開けると、中にザルがありますので、それを持ち上げて水を切るだけ。後は、ご飯の上にのせて、海苔やわさび醤油をかけて豪快に食べるだけです!
北海道旅行で食べたあの味に、限りなく近いウニを、ご家庭でお楽しみください。

お客様の声
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東京都S様
家族で食べました。バフン生うにの濃厚な旨み。
ムラサキウニの甘さ。予想通りでした。
たいへんおいしくいただきました。
機会があったら又、他の物も取り寄せたいと思います。
ありがとうございました!
神奈川県M様
とても甘く感動して頂きました。
東京都O様
濃厚でとても美味い生ウニでした。
これからも新鮮で美味しい商品を期待しております。
北海道K様
初めてインターネットを利用しました。
発送先の友人からもとてもおいしかったと報告がきて安心しています。
また、利用させていただきたいと思っていますので、宜しくお願いします。
東京都K様
バフンウニやっぱり思ったとおり最高においしかったです。
誠実な品を売っていると思いました。
またの機会に注文致します。
えび・かに大好物ですので、その際は宜しく!!
ガンバッテ下さい。
東京都Y様
私は実はうにはくさくて苦手だったのですが、このうには甘くておいしかったです。
今までのうには何だったのだろう…と思いました。
岐阜県S様
口コミ通り本当においしかったです。
ウニは味が濃くて、バフンウニは最高!
イクラも、他の所で頼んで食べたものよりおいしかったです。
塩味もきつくなくちょうどよかったです。
また利用します。
原材料 生ウニ(北海道産)、食塩
賞味期限 冷蔵5日 到着直後の方が、より美味しくお召し上がり頂けます。
発送方法 北海道旬の幸から産直 冷蔵
送料 送料表をご確認下さい。別途クール料金(210円)が掛かります。

生うには、海の状況等で入荷がない場合もございます。また、交通事情・天候などの関係でお届け日がずれ込んでしまう事もございますので、申し訳ございませんが到着日のご指定は承っておりません。あらかじめご了承下さい。

※生ものにつき、こちらの注意事項をあらかじめご確認下さいませ。

  商品名 金額 数量
エゾバフン生ウニとキタムラサキ
生ウニの食べ比べセット
(各100g×1パック)
9,680円
キタムラサキ生ウニ100g
お得な2個パック
6,680円
キタムラサキ生ウニ 100g 3,480円
エゾバフン生ウニ100g
お得な2個パック
12,680円
エゾバフン生ウニ 100g 6,480円

同梱しても同じ送料!ついで買いがお得です

一緒にいくらやエビ、ホタテなどはいかがですか?
ウニといくらの2色丼、エビやホタテなども全てお刺身でお召し上がり頂けるので、海鮮丼もお楽しみ頂けます!
※下記商品は通常冷凍でお届けですが、ウニと同梱の場合、冷蔵でのお届けとなりますので、若干解凍された状態でのお届けになります事、ご了承下さいませ。
商品名 金額 数量
北海道産いくら醤油漬(500g) お得な2個セット 11,880円
北海道産いくら醤油漬(500g) 6,480円
北海道産いくら醤油漬(250g) 3,680円
お刺身用!L〜3Lサイズ甘エビ 500g 2,160円
お刺身用特大ボタンエビ 500g(子持ち・メス) 3,980円
北海道産 特大ホタテ貝柱 500g(8〜10玉) 4,480円


いくらウニ丼
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(ゆめぴりか・ななつぼし・きたくりん)
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えび
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魚・イカ
干物・一夜干し・山漬
海鮮加工品
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北海道米
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さんま丼他
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