トップページ > 海の幸(北海道から贈る海産物) > 貝 > 北海道産殻付き活ホタテ
北海道のホタテは冷たい海で育つことで甘みが強くなります。 自分の身を守るために活発に動き回る元気な天然ホタテだから貝柱の身のしまりが違います。
新鮮だから味わえる、むっちりとした確かな歯ごたえ。 そして、甘みが強く、旨味が濃い。 新鮮なホタテだから味わえる、この食感は、言葉では言い表せないほどの逸品です。
お届けのホタテは、1枚 300g前後もある大サイズか、250g前後の中サイズ。 大サイズは、年間を通じても滅多に流通せず、寿司店や料亭などに出荷されることが多いため高値で取引されている、とても希少なサイズです。
刺身、網焼き、バター炒め、フライなど、色々な料理でお楽しみ頂けます。 火を通すとまたお刺身とはまた一味違い、美味しい匂いが立ち込めます。
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販売価格8,980円(税込)
ただいま、入荷待ちです。
活発に動き回る元気な活ホタテは、むっちりとした歯ごたえ、強い甘みが特徴。 ホタテ ほたて 帆立 活ホタテ 活ほたて 活帆立
販売価格16,800円(税込)
販売価格5,300円(税込)
活ホタテは海の状況等で入荷がない場合もございます。また、交通事情・天候などの関係でお届け日がずれ込んでしまう事もございますので、申し訳ございませんが到着日のご指定は承っておりません。あらかじめご了承下さい。 ※生ものにつき、こちらの注意事項をあらかじめご確認下さいませ。
入荷状況によって、お届けまでお時間がかかる場合がございます。 あらかじめご了承の程、よろしくお願い致します。
お客様の声
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貝柱が大きくて甘く、大変おいしかったです。
又、よろしくお願いします。
味もおいしくて、みんなに喜んでもらえました。
カキは、殻をむくのが難しかったですが、おいしかったです。
キンキは、少し割高な気がしましたが、非常に美味でした。
また注文したいと思います。
ホタテはすごく大きくて、食べごたえがありました。
両方ともあまり剥いたことがなかったのですが、同封の説明書とピック(ナイフ)で上手に出来ました。
やっぱり自分で剥いて食べるのは格別ですね。
主人からホワイトデーでもらって嬉しかったです。
スイーツより貝がすき!という方は結構いらっしゃると思うので、ヴァレンタインやホワイトデー、その他記念日にもどんどん押して販売すればよいと思います^^
ごちそう様でした。
送った先の人からもお礼のメールがすぐ届きましたが、商品の大きさにびっくりしていたようです。
「たまたま」の出会いでしたが「運命」の出会いのように思います。
次回、海の幸を注文する機会がありましたら、是非、貴社のショップにお願いしたいと思っています。
本当に美味しかったです。ありがとうございました。