北海道の新鮮なアスパラを朝もぎ産地直送でお届けします。
４月中旬〜５月上旬頃から随時発送予定。
（状況により、前後する可能性がございます。）

北海道でアスパラが収穫できるのは、わずか数ヶ月間ですが、そのアスパラの中でも特に貴重なのが極太のアスパラです。
北海道旬の幸では、期間限定で、一本４０ｇ以上もある、3Lサイズの極太アスパラのみを厳選してお届けします！
中にはごらんの通り、一本７０ｇ近いものもあります。
このサイズのアスパラは、他ではなかなか見ることができません！
※3Lサイズの規格は40グラム以上です。70グラム（500円玉大程度）のアスパラは、必ずしも入っているとは限りません。 ご了承のほど、よろしくお願いいたします。
北海道の春の旬として、ご自宅はもちろん、ギフトで贈られてもインパクト大のオススメ商品です。ちなみに３Lサイズの極太アスパラは、販売期間が非常に短いです。
といいますのも、このサイズのアスパラは収穫シーズンの間でも、ほとんど初期の間にしか収穫されないためです。
とても貴重な３Lのアスパラを、ぜひご賞味ください。

ホワイトアスパラは、グリーンアスパラと同じ種類ですが、栽培方法が違い、太陽の光を遮って 育てます。旬は４月下旬から５月下旬までと、極端に期間の短い貴重なホワイトアスパラ。 私、実はあまりホワイトアスパラは好きではありませんでした。
実は今まで食べたホワイトアスパラが、あまり美味しいと思わず、ずっとそのイメージが 頭にあったんですよね。
ですが、新鮮なアスパラを食べてからは、そのイメージがガラっと変わりました。
新鮮なホワイトアスパラは、青臭さが少なく、まろやかな甘みを感じ、そしてシャキッとした食感。
グリーンアスパラとまた違った、ホワイトアスパラならではの味わいです。

アスパラの昆布〆

何も味付けしなくても、昆布がアスパラの美味しさを引き出してくれます。昆布で〆るだけの簡単アスパラレシピです。

アスパラでピクルス

ホワイトアスパラで作るピクルスです。昆布も一緒に漬けるのでアスパラの美味しさを引き出してくれます。

専用活性袋

アスパラが呼吸しやすく、鮮度を保つ専用活性袋に入れてお届けいたします。

専用化粧箱

アスパラは立ち野菜の為、立てて保存するほうが負担がかからず鮮度を保ちやすいんです。