北海道産 活〆生サクラマスの通販・お取り寄せなら|北海道 旬の幸

夏期休業のご案内

休業期間
2020年8月12日 〜8月16日
8月
8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
休日 休日 通常業務 通常業務 一部商品を除き出荷停止
(ご注文は24時間受付)
通常業務
  • ご注文(ご入金)の時期や商品によっては、商品出荷が8月17日(月)以降となる場合もございます。
  • 休業中のお問い合わせの対応は出来かねます。
  • また、事前に到着日のご指定を頂いていた一部商品(牡蠣、米)以外発送も出来かねます。
    (但し、メロン、スイカ、アスパラについては、休業期間中も随時発送する場合がございます)
  • 連休明けにつきましては、お問い合わせの返信対応が遅れたり、商品出荷処理の混雑が予想されますので、納期等、多少の遅延についてはご容赦下さいませ。
いらっしゃいませ ゲストさん

トップページ > 海の幸(北海道から贈る海産物) > 魚、イカ > 北海道産 活〆生サクラマス

桜鱒

北海道産の活〆サクラマス

北海道で水揚げされた鮮度抜群の活〆サクラマスを、航空便で生のままお届けします。

鮭類に分類される

高級魚サクラマス。

名前は北海道庁によって命名され、
本鱒とも呼ばれています。
サクラマスはヤマメが海に降りたものです。

鮭らしい脂の乗った旨みが強く、
嫌みの無い味が特徴です。
また、その身は桜花にも負けない
美しさを備えています。

サクラマスの見た目は鮭に似ていますが、
繊細な身肉をしていて、焼くとふんわり柔らかな
食感が美味しい魚です。

癖の少ない味は、どんな料理にも合い、
もちろんシンプルにお召しがりいただいても
桜鱒の味わいを堪能できます。

鮭類に分類される高級魚サクラマス。
見た目通りの

繊細な味わいが美味しい。

サクラマスをよく観察すると、身のきめ細やかさを実感できます。
鮭のダイナミックな味わいと異なるこの味わいこそが、高級魚とされる所以です。

見た目通りの繊細な味わいが美味しい。
春から初夏にかけて多く漁獲される桜鱒。
旬の味わいをご笑味下さい。
シンプルに焼いただけでも美味い。
シンプルに

焼いただけでも美味い。

名刺身でお召し上がりになった後は
シンプルに焼いて、お召し上がりください。
桜鱒と鮭の違いを、すぐに感じて
いただけます。

サクラマス 桜鱒

生食につきまして

サクラマスは、アニサキスなどの寄生虫がいる場合がありますので、そのままお刺身で食べないで下さい。
柵の状態にし、マイナス20℃以下で24時間以上(中心部まで)凍結後、半解凍して食べる「ルイベ」でお召し上がりください。

お好みの大きさ、捌き方をお選びください

お届けは「姿のまま」「三枚おろし」「切り身加工」からお選びいただけます。

今しか味わえない北海道の旬の味覚『桜鱒』をぜひご堪能ください。

4 件中 1-3 件表示  1 2 次のページへ最後のページへ

北海道産 活〆生サクラマス 3kg前後【ご到着日指定不可】

北海道産 活〆生サクラマス 3kg前後【ご到着日指定不可】

NEW!!

特別価格11,700円(税込)

春が旬!「サクラマス」上品な脂のり さくらます サクラマス 桜ます 桜マス マス ます 鱒 さくら鱒 サクラ鱒

北海道産 活〆生サクラマス 2.5kg前後【ご到着日指定不可】

北海道産 活〆生サクラマス 2.5kg前後【ご到着日指定不可】

NEW!!

特別価格9,750円(税込)

春が旬!「サクラマス」上品な脂のり さくらます サクラマス 桜ます 桜マス マス ます 鱒 さくら鱒 サクラ鱒

北海道産 活〆生サクラマス 2kg前後【ご到着日指定不可】

北海道産 活〆生サクラマス 2kg前後【ご到着日指定不可】

NEW!!

特別価格7,800円(税込)

春が旬!「サクラマス」上品な脂のり さくらます サクラマス 桜ます 桜マス マス ます 鱒 さくら鱒 サクラ鱒



4 件中 1-3 件表示  1 2 次のページへ最後のページへ

ご注文はこちらから

北海道産 活〆生サクラマス

※表記の重量は、姿そのままの時の重量になります。三枚おろし、切り身加工をすると、20〜30%程度重量が減ります事、ご了承ください。
漁がない場合もございますので、到着日のご指定は出来ません。
※ご不在の日等ありましたら購入画面の通信欄にご記入頂くかお電話にてご相談ください。

商品名 お届け状態
(いずれかを
お選び下さい)
金額 数量
北海道産 活〆生サクラマス
3kg前後
11,700円
北海道産 活〆生サクラマス
2.5kg前後
9,750円
北海道産 活〆生サクラマス
2kg前後
7,800円
北海道産 活〆生サクラマス
1.5kg前後
5,850円 入荷待ち
です。