北海道の郷土料理「松前漬」が簡単に作れちゃいます

北海道産昆布とスルメのセットです

「松前漬」は昆布とスルメがベースの北海道のお漬物です。
この「松前漬の素」は、細く切った昆布（北海道産）、細く切ったスルメ、タレ（漬け汁）がセットになっており、どなたでも簡単に松前漬が作れます。
松前漬けといえばお正月のイメージですが、冷蔵庫に作りおきしておけば、すぐにおつまみやご飯のおかずになります。
お好みで漬け汁に唐辛子をいれると、ピリッとした味になり、ビールとよく合うおつまみになります。
作る前であれば賞味期限も長いので、保存にも便利です。

松前漬の素を使った、カンタン松前漬の作り方

1. 袋から昆布とタレを取り出し、昆布をさっと水で洗って水切りをしてください。
2. 蓋付きの容器などにザルにあげておいた昆布とスルメをいれて、水と別添のたれを加えてよくかき混ぜてください。
   ※たれ１袋に対して、水50〜60ｇが目安ですが、お好みに応じて加減してください。
3. 冷蔵庫で１日おいてください。味がなじみ美味しくお召し上がりいただけます。