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トップページ > 大地の幸(北海道から贈る野菜・フルーツなどの農産物) > 北海道米!蘭越町坂野さんのゆめぴりか・ななつぼし・きたくりん【29年産】

坂野さんのお米

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一粒一粒がしっかりした、北海道の契約農家さんのお米、精米したての新鮮なお米をお届け、米食味ランキング特A受賞※(最高ランク)

お米ってどこで買っても同じなんでしょ? いいえ違います。
  • お米の品種が同じだと、何処で購入しても
  • 全部同じ味だと思っていませんか?
  • 北海道は広いです。
  • 例えば同じゆめぴりかでも、生産地や、生産者さんによって味が違います。
  • 当店にも「他のも試したが、坂野さんのゆめぴりかが、
  • 自分に一番あっている」というお声をよくいただきます。
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お客様の声 生産者が見えていて安心感がある。他のゆめぴりかも試したがここのが一番自分に合っている。つやつやもちもち、玄米で購入し自宅で精米して食べると最高です。玄米のままでもOK。 他店のななつぼしを一度購入しました。悪くはないのですが、やはり坂野さんのゆめぴりかだと思いました。おいしくてもちもち。年間通じて安定感があります。 とてもおいしいお米で感動です。スーパーでゆめぴりかを買ったのですが、米の粒の大きさがちがいました。お弁当にもよいですネ。また来年…と思います。今年はななつぼしも買いましたので、食べ比べもおもしろいです。 前に北海道の違うところでゆめぴりかを買いましたが、それほどピンときませんでした。こちらで頂いているゆめぴりかは本当においしくて満足です。娘は友達におにぎりをあげています。美味いから大人気です。今年は母にも少しプレゼントしました。とても喜んでくれました。

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作った人が直接、お届けする厳選米
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生産地や生産者さんが異なれば、お米の発育に影響する気候や水質が異なり、また育成方法についても生産者さん独自のノウハウが異なります。
毎日いただくお米だから食べる側も拘りたい。一粒一粒に美味しさを感じる粒立ちのよい「坂野さんのお米」。
北海道を代表するお米のブランド「ゆめぴりか」「ななつぼし」「きたくりん」は、どれを選んでも個性豊かで大変、美味しくお召し上がりいただけます。
“もみ”で保管
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坂野さんの美味しいお米へのこだわりに「温度を一定の状態で保つ」というのがあります。
鮮度をよりキープするために、「もみ」の状態で大切に保存しています。「もみ」は、お米の一番外側にある殻で、もみがある事で、よりお米の温度差が少なくなるので、いつまでも新米のような状態に!
出荷までとても手間ひまがかかる「もみ保管」をされてる方は少ないのですが、大切に育てたお米を少しでも美味しく食べて頂きたいと思う、坂野さんの愛情なんです。
お米は精米したてが美味い
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新鮮なお米とは新米と思う方がいるかもしれません。しかし、お米にはもうひとつ鮮度に関わる大切な要素があるのです。それが精米の時期です。
精米は玄米を白米にする作業ですが、ここで問題となるのが精米されたお米は玄米に比べ遥かに酸化しやすいということです。つまりお米は精米した瞬間から急激にあのモチモチとした粘り気が失われ固くなり、鮮度が落ちていってしまいます。買ってきたばかりのお米であっても精米時期が古ければ残念ながら新鮮とは言えません。
お届けのお米はご注文を受けてから精米いたします。
北海道蘭越町の秘密
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坂野さんの農場がある北海道蘭越町は、北海道の南西部にあります。
蘭越町は山々に囲まれた盆地で、北海道の中でも温暖な気候に恵まれており、町の中央を流れる尻別川のきれいな水や、水はけの良い土壌などお米作りにとても適した土地です。
尻別川は羊蹄山麓からの雪解け水が育んでおり、平成11年から数えて9回も水質日本一になっているとてもきれいな清流です。温暖な気候や尻別川が坂野さんのお米を一層美味しくしています。

美味しいお米を作るため、土壌作りにもこだわり
坂野さんは、美味しいお米を作るため、良い土作りから行っています。収穫が終わった田んぼに「米ぬか」を撒くことによって、稲わら(稲刈りが終わった後の稲)や土壌の発酵がより進みます。
そうした土で育つ稲は、米の根が張りやすく、生育も良く、食味も良くなるそうです。 「美味しくたべて頂くために、出来ることは何でもやりたい」と坂野さんは言います。

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精米したてをお届けいたします。

お届けのお米は、「玄米」または「精米」をお選び頂けます。
精米を選ばれた場合は、ご注文を受けてから
精米した新鮮なお米をお届けいたします。

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坂野さんのお米は3種類。

ゆめぴりか
程よいもちもち感と甘味が特徴で、炊くとピカピカとしたツヤが特徴です。
昨年より北海道で人気No.1に輝いたお米です!
米本来の美味しさを十分に味わえるお米です。特におみそ汁、お魚などの和食との相性は抜群!炊き込みご飯にもおすすめです。
ななつぼし
さらっとした食感のななつぼし。ツヤや粘り甘みのバランスに優れ冷めても美味しいお米です。
さらっとしているのでパエリヤやリゾット、ドリアなどに最適!また、チャーハンにもおすすめです。
きたくりん
北海道、期待の品種「きたくりん」。 ななつぼしと比較して、粘りや柔らかさなど食感に優れ、食味は「ななつぼし」と同程度かやや優るとされています。
粘りとむっちりとした甘みのバランスが取れた「きたくりん」はタイプの違うお米です。

美味しい「お米」が出来るまで

お米作りには、とても手間ひまがかかります。
お米が収穫されるまでを簡単にご紹介します。

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春は田植えのための苗作りをします。 この芝生のように見えるのが、お米の苗です。 田んぼを起こし、水を張ります。 「しろかき」という作業です。田んぼの水が流れないよう土をかき混ぜます。 5月の下旬には、いよいよ田植えが始まります。豊作になりますように!
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苗が育ってきました。田んぼの水や、病害虫の管理をこまめに行います。 稲の穂先が垂れてきたら収穫間近です。 いよいよ収穫! 美味しい新米の出来上がりです! 精米
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袋詰め 
坂野さんが作った北海道蘭越町のお米

お客様のご要望にお応えしたラインナップが加わりました。

送料無料お試しセット

坂野さんのお米がお口にあうか心配な方に、「ゆめぴりか」「ななつぼし」「きたくりん」の3種類を詰め合わせた「送料無料お試しセット」をご用意しました。ぜひ一度お試し下さい。(各300c)

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  • ご到着日の指定は出来ません。
  • 他のお米との同梱は出来ません。

他のお米をご注文頂いた場合、お試しセットは送料無料ですが、その他のお米は別途送料が発生します。

2kg入の商品が通常購入出来るようになりました

2kg入りのお米は、以前1回のみしか購入出来ませんでしたが、
通常購入出来るようにして欲しいとのご要望がありましたので、
この度変更いたしました。

・一人暮らしなので5kgでも多い
・ご近所さんにもおすそ分けしたい
・ちょっとした贈り物にしたい


という方にぴったりの規格です。

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さらに、贈り物にピッタリのギフトセットもご用意いたしました。 ゆめぴりか・ななつぼし・きたくりんの3種類のお米を、 キューブタイプの袋に入れて、化粧箱に入れてお届けいたします。 もちろんメッセージカードやおのしを入れることも可能です。 食べ比べが出来ますので、贈られた方に喜ばれること間違いなしです。(各450c)

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定期購入

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商品名 北海道米
原材料 米(北海道蘭越産)
発送方法
送料 送料表をご確認下さい。
こちらの商品は【蘭越の農家さんからの産地直送品です】
他の出荷元からの商品を一緒にご注文された場合、同梱できないため 別途送料が発生します。ご了承ください。
ご注文はこちらから

恐れ入りますが、下記の注意事項をご確認の上、ご注文をお願い致します。

・ゆめぴりかは、ただ今新米入荷の予約受付中です。ご注文いただいた場合、10月中旬〜下旬頃からご注文順に発送致します。

・ゆめぴりかと、他の品種のお米を一緒にご注文いただいた場合、注文を分割し、ゆめぴりか以外のお米を先に発送し、ゆめぴりかは入荷次第の発送とさせて頂きます。

・ななつぼしときたくりんは29年産です。お届けまで1週間程度のお時間を頂いております。

・25kgを越えるご注文を頂いた場合は、別途追加分の送料がかかります。

何卒ご了承の程、よろしくお願い致します。

    北海道蘭越産ゆめぴりか
【30年産・新米予約】
北海道蘭越産ななつぼし
【29年産】
北海道蘭越産きたくりん
【29年産】
  重量 金額 数量 金額 数量 金額 数量
精米 2kg 1,600円 1,400円 1,400円
5kg 2,980円 2,780円 2,780円
10kg 5,800円 4,980円 4,980円
15kg(5kg×3袋) 8,500円 7,800円 7,800円
20kg(10kg×2袋) 11,500円 9,600円 9,600円
25kg(5kg×5袋) 14,200円 12,000円 12,000円
玄米 2kg 1,500円 1,200円 1,200円
5kg 2,780円 2,580円 2,580円
10kg 5,400円 4,580円 4,580円
15kg(5kg×3袋) 7,900円 7,200円 7,200円
20kg(10kg×2袋) 10,700円 8,800円 8,800円
25kg(5kg×5袋) 13,200円 11,000円 11,000円
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