北海道米!【定期購入】蘭越町坂野さんのゆめぴりか・ななつぼし・きたくりんの通販・お取り寄せなら|北海道 旬の幸

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夏期休業のご案内

休業期間
2023年8月11日 〜8月16日
8月
8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
通常業務 通常業務 通常業務 一部商品を除き出荷停止
(ご注文は24時間受付)
通常業務
  • ご注文(ご入金)の時期や商品によっては、商品出荷が8月17日(木)以降となる場合もございます。
  • 休業中のお問い合わせの対応は出来かねます。
  • また、事前に到着日のご指定を頂いていた一部商品(牡蠣、米)以外発送も出来かねます。
    (但し、メロン、スイカ、アスパラについては、休業期間中も随時発送する場合がございます)
  • 連休明けにつきましては、お問い合わせの返信対応が遅れたり、商品出荷処理の混雑が予想されますので、納期等、多少の遅延についてはご容赦下さいませ。
いらっしゃいませ ゲストさん

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※このページは、お届け日を毎月12日、27日のいずれかをお選び頂ける定期購入のページです。
通常販売のページはこちらです。


坂野さんのお米

お米ってどこで買っても同じなんでしょ? いいえ違います。
  • お米の品種が同じだと、何処で購入しても
  • 全部同じ味だと思っていませんか?
  • 北海道は広いです。
  • 例えば同じゆめぴりかでも、生産地や、生産者さんによって味が違います。
  • 当店にも「他のも試したが、坂野さんのゆめぴりかが、
  • 自分に一番あっている」というお声をよくいただきます。
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作った人が直接、お届けする厳選米
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生産地や生産者さんが異なれば、お米の発育に影響する気候や水質が異なり、また育成方法についても生産者さん独自のノウハウが異なります。
毎日いただくお米だから食べる側も拘りたい。一粒一粒に美味しさを感じる粒立ちのよい「坂野さんのお米」。
北海道を代表するお米のブランド「ゆめぴりか」「ななつぼし」「きたくりん」は、どれを選んでも個性豊かで大変、美味しくお召し上がりいただけます。
“もみ”で保管
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坂野さんの美味しいお米へのこだわりに「温度を一定の状態で保つ」というのがあります。
鮮度をよりキープするために、「もみ」の状態で大切に保存しています。「もみ」は、お米の一番外側にある殻で、もみがある事で、よりお米の温度差が少なくなるので、いつまでも新米のような状態に!
出荷までとても手間ひまがかかる「もみ保管」をされてる方は少ないのですが、大切に育てたお米を少しでも美味しく食べて頂きたいと思う、坂野さんの愛情なんです。
お米は精米したてが美味い
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新鮮なお米とは新米と思う方がいるかもしれません。しかし、お米にはもうひとつ鮮度に関わる大切な要素があるのです。それが精米の時期です。
精米は玄米を白米にする作業ですが、ここで問題となるのが精米されたお米は玄米に比べ遥かに酸化しやすいということです。つまりお米は精米した瞬間から急激にあのモチモチとした粘り気が失われ固くなり、鮮度が落ちていってしまいます。買ってきたばかりのお米であっても精米時期が古ければ残念ながら新鮮とは言えません。
お届けのお米はご注文を受けてから精米いたします。
北海道蘭越町の秘密
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坂野さんの農場がある北海道蘭越町は、北海道の南西部にあります。
蘭越町は山々に囲まれた盆地で、北海道の中でも温暖な気候に恵まれており、町の中央を流れる尻別川のきれいな水や、水はけの良い土壌などお米作りにとても適した土地です。
尻別川は羊蹄山麓からの雪解け水が育んでおり、平成11年から数えて9回も水質日本一になっているとてもきれいな清流です。温暖な気候や尻別川が坂野さんのお米を一層美味しくしています。

美味しいお米を作るため、土壌作りにもこだわり
坂野さんは、美味しいお米を作るため、良い土作りから行っています。収穫が終わった田んぼに「米ぬか」を撒くことによって、稲わら(稲刈りが終わった後の稲)や土壌の発酵がより進みます。
そうした土で育つ稲は、米の根が張りやすく、生育も良く、食味も良くなるそうです。 「美味しくたべて頂くために、出来ることは何でもやりたい」と坂野さんは言います。

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精米したてをお届けいたします。

お届けのお米は、「玄米」または「精米」をお選び頂けます。
精米を選ばれた場合は、ご注文を受けてから
精米した新鮮なお米をお届けいたします。

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坂野さんのお米は3種類。

ゆめぴりか
程よいもちもち感と甘味が特徴で、炊くとピカピカとしたツヤが特徴です。
昨年より北海道で人気No.1に輝いたお米です!
米本来の美味しさを十分に味わえるお米です。特におみそ汁、お魚などの和食との相性は抜群!炊き込みご飯にもおすすめです。
ななつぼし
さらっとした食感のななつぼし。ツヤや粘り甘みのバランスに優れ冷めても美味しいお米です。
さらっとしているのでパエリヤやリゾット、ドリアなどに最適!また、チャーハンにもおすすめです。
きたくりん
北海道、期待の品種「きたくりん」。 ななつぼしと比較して、粘りや柔らかさなど食感に優れ、食味は「ななつぼし」と同程度かやや優るとされています。
粘りとむっちりとした甘みのバランスが取れた「きたくりん」はタイプの違うお米です。
特A
最高ランク「特A」受賞米
「日本穀物検定協会」が発表した米食味ランキングで、ゆめぴりかは平成23年〜令和4年、ななつぼしは平成22年〜令和4年が「特A」を受賞しています。 ※「日本穀物検定協会」発表

美味しい「お米」が出来るまで

お米作りには、とても手間ひまがかかります。
お米が収穫されるまでを簡単にご紹介します。

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春は田植えのための苗作りをします。 この芝生のように見えるのが、お米の苗です。 田んぼを起こし、水を張ります。 「しろかき」という作業です。田んぼの水が流れないよう土をかき混ぜます。 5月の下旬には、いよいよ田植えが始まります。豊作になりますように!
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苗が育ってきました。田んぼの水や、病害虫の管理をこまめに行います。 稲の穂先が垂れてきたら収穫間近です。 いよいよ収穫! 美味しい新米の出来上がりです! 精米
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袋詰め 
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【定期購入】北海道蘭越産きたくりん10kg(玄米)

【定期購入】北海道蘭越産きたくりん10kg(玄米)

NEW!!定期購入

1回あたり5,200円(税込)

北海道蘭越の坂野さんが、精魂込めてつくったお米。玄米のままお届けします。 キタクリン 北くりん 北クリン

【定期購入】北海道蘭越産きたくりん15kg(玄米)

【定期購入】北海道蘭越産きたくりん15kg(玄米)

NEW!!定期購入

1回あたり7,730円(税込)

北海道蘭越の坂野さんが、精魂込めてつくったお米。玄米のままお届けします。 キタクリン 北くりん 北クリン

【定期購入】北海道蘭越産きたくりん20kg(玄米)

【定期購入】北海道蘭越産きたくりん20kg(玄米)

NEW!!定期購入

1回あたり9,900円(税込)

北海道蘭越の坂野さんが、精魂込めてつくったお米。玄米のままお届けします。 キタクリン 北くりん 北クリン



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定期購入は送料がお得!10kg、15kg注文時は送料200円引き、20kg、25kg注文時は送料400円引きです
必ずご確認ください
商品名 北海道米
原材料 米(北海道蘭越産)
発送方法
お支払い方法 定期購入の場合、Amazon Pay・銀行振込・郵便振込がご利用できません。
代金引換・クレジットカード・NP後払いのみとなります。
代金引換をご利用の場合は330円(商品代金5,000円以上の場合は165円)を、NP後払いの場合、一律330円を、別途お届けの都度ご負担頂きます。
お支払い時期 【代金引換でお支払いの場合】商品到着の都度、配送会社のドライバーさんにお支払いください。
【クレジットカードでのお支払いの場合】毎月1回分のお引き落とし
【コンビニ後払いの場合】お届けの都度お支払い。請求書(商品とは別送です)請求書は、商品とは別に 郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願い致します。
お届け日につきまして 毎月12日か27日をお選びいただけます。
ご到着は多少前後する場合がございますので、ご了承ください。
変更・休止・再開につきまして お届け予定日の10日前までにご連絡をお願い致します。
(12日ご指定の場合は当月の2日迄。27日ご指定の場合は当月の17日迄)
こちらを過ぎますと、ご対応出来かねますので、よろしくお願い致します。
お届けの回数(更新)につきまして ご連絡が無い場合、毎月自動でご指定頂いた日にちにお届けとなります。
また、今のところ具体的な回数は設けておりませんが、複数回お申し込みされる前提のページとなりますので、申し訳ございませんが、一度購入後に即日解除などはご遠慮くださいますよう、お願い致します。
ご連絡方法 休止・変更・解除などはお気軽にご連絡ください。
お電話(011-209-8811)か、こちらの専用フォームで承ります。
送料
送付先、重量別に下記となります。 5kg 10〜15kg
200円お得
20〜25kg
400円お得
北海道 550円 350円 150円
青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島 920円 720円 520円
茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川
山梨・新潟・長野
970円 770円 570円
富山・石川・福井・岐阜・静岡・愛知・三重 1,070円 870円 670円
滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山 1,220円 1,020円 820円
鳥取・島根・岡山・広島・山口 1,320円 1,120円 920円
徳島・香川・愛媛・高知 1,420円 1,220円 1,020円
福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 1,520円 1,320円 1,120円
沖縄 2,550円 2,350円 2,150円
こちらの商品は【蘭越の農家さんからの産地直送品です】
他の出荷元からの商品を一緒にご注文された場合、同梱できないため 別途送料が発生します。ご了承ください。
ご注文はこちらから

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通常販売のページはこちらです。


    北海道蘭越産ゆめぴりか 北海道蘭越産ななつぼし 北海道蘭越産きたくりん
  重量 金額 数量 金額 数量 金額 数量
精米
5kg 3,160円 2,950円 2,950円
10kg 6,150円 5,600円 5,600円
15kg(5kg×3袋) 9,080円 8,330円 8,330円
20kg(10kg×2袋) 12,190円 10,800円 10,800円
25kg(5kg×5袋) 15,050円 13,200円 13,200円
玄米
5kg 2,960円 2,750円 2,750円
10kg 5,750円 5,200円 5,200円
15kg(5kg×3袋) 8,480円 7,730円 7,730円
20kg(10kg×2袋) 11,390円 9,900円 9,900円
25kg(5kg×5袋) 14,050円 12,200円 12,200円